Räucherofen aus V2A-Edelstahl H. 150 cm x B. 60 cm x T. 40 cm:
Räucherofen oder Räucherschrank aus verschleißfestem, rostfreiem und säurefestem V2A-Edelstahl (Werkstoff 1.4301 - V2A-18/10, AISI 301); Gesamthöhe ca. 150 cm x Breite ca. 60 cm x Tiefe ca. 40 cm; Räucherbereich Höhe ca. 100 cm x Breite ca. 60 cm x Tiefe ca. 40 cm;
durch beweglichen Schieber regelbarer Rauchabzug mit fliegensicherem V2A-Geflecht;
durch 2 Knebelgriffe luftdicht schließbare Türe des Räucherbereiches sowie schließbare Klappe mit eingebautem Schieber mit fliegensicherem V2A-Geflecht zur Zu- und Abluftregelung des unteren Bereiches;
mit an den jeweiligen Seiten angebrachte Tragegriffe aus V2A-Stahl läßt sich der Räucherschrank sehr gut durch 2 Personen transportieren.
Zubehör:
1 Gasbrenner 9,2 KW zum Heißräuchern (Länge ca. 55 cm x Breite ca. 38 cm x Höhe 20 cm) mit Zündsicherung, Schlauch und Druckminderer;
1 Edelstahl-Räuchermehlkasten für das Kalträuchern sowie 1 Edelstahl-Räuchermehlkasten für das Heißräuchern mit dem dem v. g. Gasbrenner;
1 Edelstahl-Fett-Auffangschale;
5 Edelstahl-Räucherstangen zur Aufnahme der u. g. Fleischhaken;
5 Edelstahl-Fleischhaken 12 cm;
5 Edelstahl-Fleischhaken mit 2 Spitzen 20 cm lang;
1 Thermometer bis 500°C;
1 Edelstahl-Rauchrohr-Abdeckhaube;
2 1/2 Beutel Räuchermehl;
Bedienungsanleitung für das Kalt-, Warm- und Heißräuchern sowie Rezeptvorschläge für das Räuchern von Fleisch, Geflügel und Fisch.
Der Räucherschrank ist gebraucht, allerdings völlig funktionsfähig, er wurde nur wenig benutzt und ist noch sehr gut erhalten mit den für einen Räucherschrank üblichen Räucher- und Gebrauchsspuren.
Der Räucherschrank müsste bei mir in Solingen bezahlt und abgeholt werden, allerdings können Sie auch selber eine Spedidition mit der Abholung des Räuscherschranks beauftragen (Gewicht mit allen v. g. Zubehörteilen ca. 70 kg), wobei hier der Artikel über mein Bankkonto oder über mein PayPal-Konto bezahlt werden kann.
Dieses ist ein Privatverkauf, daher keine Garantie, Rückgabe oder Gewährleistung möglich.
Preis: 350 EUR VB